«Корпорация «Интеллект России»» - ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА КОЛЛАГЕНАЗЫ
Корпорация «Интеллект России»
Русский    English    中国     Việt    العربية    français    español   हिंदी
Корпорация «Интеллект России» – это общероссийский Национальный Фонд Прорывных
Инновационных Технологий и Стратегических Социальных Инициатив, направленных
на устойчивое, опережающее развитие России.

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА КОЛЛАГЕНАЗЫ


ПОКАЗАТЕЛЬНЫЕ ФАКТЫ

  • В России ежегодно добываются тысячи тонн камчатского краба. 
  • Большая часть краба во время лова выкидывается в море, как ненужная.
  • Между тем, в перечи краба содержится уникальный фермент "коллагеназа", который на мировых рынках имеет очень высокую цену. 

Крабы составляют более 20 % морских ракообразных, вылавливаемых и продаваемых во всём мире, в объеме приблизительно 1,5 млн т в год.

В России краба добывают на Камчатке и в Баренцевом море. 

При производстве продукции у пойманных крабов удаляют и выкидывают в море головогрудный панцирь вместе с внутренностями и оставляют только его конечности.

А между тем печень (гепатопанкреас)  крабов содержат активный протеолитический фермент - коллагеназу, которая, при высокой степени очистки на мировом рынке стоит несколько десятков долларов за один мг. 

Коллагеназа – ферментный препарат, получаемый из гепатопанкреасов крабов, являющегося отходом крабового промысла.

Коллагеназа обладает высокой протеолитической активностью со специфической направленностью к расщеплению молекул коллагена – основного компонента соединительной ткани. 

В России разработана оригинальная экологически чистая промышленная технология производства коллагеназы из печени крабов, а также ведутся работы по получению высокоочищенных лекарственных форм для медицины и ветеринарии.

Коллагеназа – ферментный препарат, получаемый из гепатопанкреасов крабов, являющегося отходом крабового промысла. Коллагеназа обладает протеолитической активностью со специфической направленностью к расщеплению молекул коллагена – основного компонента соединительной ткани. В настоящее время коллагеназа находит применение в следующих областях:

косметическая промышленность: фермент коллагеназа используется как омолаживающий компонент дерматологических композиций (кремы, бальзамы, маски и др.). Основное назначение коллагеназы в составе этой продукции заключается в блокировке коллагенового пути старения. Кроме того, будучи введенной в состав препаратов кожного действия, коллагеназа вызывает повышение содержания в коже нуклеиновых кислот, способствует отторжению и расплавлению мертвых и старых клеток верхнего слоя эпидермиса и ускоряет процессы роста новых клеток, что в целом оказывает омолаживающий эффект на кожу.

пищевая промышленность: в технологии смягчения мяса и повышения его сортности, в пивоварении для повышения качества солода, осветления и стабилизации пива.

медицинаочищение гнойных и незаживающих ран, удаление рубцов;

биотехнология: в производстве противовирусных вакцин при получении монослойных культур клеток;

растениеводство: улучшает проникновение средств защиты растений, способствует гибели нематод.

В наше время ферментные препараты, в том числе на основе коллагеназы, широко используются в различных отраслях и сферах - от медицины до мясной промышленности и пивоварения. Здесь и молочная промышленность, и кожевенное и меховое производство, и бытовая химия, и косметика и многое другое.

Можно утверждать, что потребность в ферментных препаратах в различных отраслях растет, развиваются современные методы их применения. В основной сфере их использования - медицине - даже заметен  дефицит препаратов на основе ферментов, в том числе коллагеназы (фермента, используемого в дерматологии, офтальмологии и пр.).

Некоторые подобные медицинские препараты поставляются из-за рубежа по очень высоким ценам и спрос на них есть. Рынок отвечает ростом популярности ферментных препаратов в различных отраслях экономики - от ветеринарии до пивоварения.

Стоит отметить несколько основных тенденций в данном вопросе. Во-первых, активно применяются ферментные препараты в быстроразвивающейся и перспективной отрасли косметологии и т.н. «космецевтики», разрабатываются все новые препараты, средства с ферментами, в том числе с коллагеназой. Также стоит отметить, что быстро развивается сфера биотехнологий, в которой в том числе исследуются возможности применения ферментов для создания модифицированных организмов, растений. Активно идут научные исследования в сфере применения ферментных препаратов в различных технологичных областях; появляется много научных разработок, открытий, технологических разработок в данном направлении.

Медицинские препараты на основе коллагеназы, такие, например, как мазь Ируксол (и другие препараты такого плана для лечения кожных покровов), являются даже дефицитом на рынке, и очень ценятся потребителями, которые готовы заказывать такие препараты из-за границы даже при высокой стоимости. Это говорит о том, что основная медицинская сфера применения препаратов на основе коллагеназы очень перспективна, у рынка есть большой потенциал.

Перспективно применение препаратов на основе коллагеназы в ветеринарии. Помимо медицины самое активное распространение использование ферментов, в частности коллагеназы, которая являлась основным предметом исследования, получает в антивозрастной косметологии и косметологии, связанной с устранением дефектов кожных покровов. Существует несколько вариантов применения коллагеназы в косметологии. Это, в основном, препаратная и процедурная косметология, т.е. коллагеназа используется в косметических препаратах - кремах, сыворотках и пр., в БАД и при различных процедурах. Процедуры в основном относятся к медицинской косметологии, т.е. к процедурам по уменьшению и рассасыванию рубцов, шрамов и т.п. Коллагеназа часто используется, к примеру, при проведении физиотерапии, в частности при электрофорезе для лечения рубцов и шрамов.

Специалисты считают указанное направление самым перспективным на ближайшие годы. 

 

Корпорация "Интеллект России" заинтересована в сотрудничестве с крупнейшими крабодобывающими компаниями для организации совместного проекта по прозводству коллагеназы. 




РЕКОМЕНДУЕТСЯ ДЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ

Заказать обратный звонок


Ваша заявка отправлена

Мы свяжемся с Вами в рабочее время с 9.00 до 18.00

Закажите звонок

Имя *
Ваш телефон *